Samsung Galaxy S8 הינו מכשיר הדגל של ענקית הטכנולוגיה הדרום-קוריאנית סמסונג לשנת 2017. המכשיר נחשף באירוע Unpacked 2017 של החברה ב-29 במרץ. סדרת מכשירי הדגל החדשה של החברה מציגה מבנה חדש המצמצם את שולי המכשיר באופן משמעותי לטובת הגדלת שטח פני המסך, זאת לצד שילוב חומרה מתקדמת

דגם ה-Galaxy S8 מגיע עם מסך בגודל 5.8 אינץ' ומשלב רזולוציית תצוגה בפריסה של 2960×1440 פיקסלים. בנוסף, משולבת בו אחת ממערכות השבבים החדשות מבית סמסונג או קוואלקום, הן ה-Samsung Exynos 8895 או ה-Qualcomm Snapdragon 835. זיכרון העבודה (RAM) של המכשיר עומד על 4 גיגה-בייט, כאשר נפח האחסון מציע רכיב אחסון בסיסי על סך 64 גיגה-בייט עם אפשרות הרחבה.

לצד רכיבים טכניים אלו מגיעה זו פעם נוספת לסדרת מכשירי ה-Galaxy S של סמסונג תמיכה בתקן IP68 לעמידות בפני מים ואבק, סוללה בעלת קיבולת מוגדלת, מצלמה ראשית בעלת חיישן 12 מגה-פיקסל מסוג Dual-Pixel ומצלמת סלפי שמציעה חיישן 8 מגה-פיקסל, לצד צילום וידאו ברזולוציה גבוהה (4K).

סמסונג מציגה אמנם עיצוב חדש עבור ה-Galaxy S8, אולם החברה שומרת על רבים מהקווים שהנחו את מכשיריה בשנים האחרונות ושילבו מתכת וזכוכית יחד ליצירת עיצוב יוקרתי ונעים למראה. ממשק המשתמש מקבל עדכונים גם כן כאשר מוצג לצד מערכת ההפעלה האחרונה מבית גוגל, היא אנדרואיד 7 Nougat, ולראשונה במכשיר אנו זוכים לקבל את פניו של העוזר הוירטואלי ביקסבי (Bixby), המופעל באמצעות כפתור ייעודי שנוסף לדופן המכשיר.